Que tal fazer aquele churrasco na panela? Com a Lyon isso é possível. Em 1 hora o seu churrasco está pronto e a diversão com seus amigos estará garantida!
INGREDIENTES
1 Kg de picanha
2 Kg de sal grosso
MODO DE FAZER
1) Coloque 1 Kg de sal grosso no fundo de uma panela Lyon da Tramontina.
2) Sobre o sal grosso arrume a picanha. Cubra a carne com o restante do sal grosso, tampe a panela e deixe cozinhar por aproximadamente 50 minutos em fogo baixo.
3) Quando estiver assada, é só sacudir e bater na carne com um garfo para sair o excesso de sal. Prontinho, só servir com seu acompanhamento preferido!
DICAS
Essa receita pode ser feita com a carne congelada, só ficará mais tempo assando, com a maminha também fica uma delícia!
O tempo para assar pode variar conforme o gosto e tamanho da carne.
